por Desentupidora Sampex | 22/05/2014 | Dicas
Boas práticas na manipulação de alimentos incluem controle de pragas em restaurantes
A agência nacional de vigilância sanitária, a ANVISA, em seu Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, recomenda que os serviços de alimentação devem ser livres de pragas. Veja abaixo o trecho da RDC 216/04 sobre a questão:
4.3 Controle Integrado de Vetores e Pragas Urbanas
4.3.1 A edificação, as instalações, os equipamentos, os móveis e os utensílios devem ser livres de vetores e
pragas urbanas. Deve existir um conjunto de ações eficazes e contínuas de controle de vetores e pragas
urbanas, com o objetivo de impedir a atração, o abrigo, o acesso e ou proliferação dos mesmos.
4.3.2 Quando as medidas de prevenção adotadas não forem eficazes, o controle químico deve ser empregado
e executado por empresa especializada, conforme legislação específica, com produtos desinfestantes
regularizados pelo Ministério da Saúde.
4.3.3 Quando da aplicação do controle químico, a empresa especializada deve estabelecer procedimentos pré
e pós-tratamento a fim de evitar a contaminação dos alimentos, equipamentos e utensílios. Quando aplicável,
os equipamentos e os utensílios, antes de serem reutilizados, devem ser higienizados para a remoção dos
resíduos de produtos desinfestantes.
O controle de pragas em restaurantes deve ser feito com extremo cuidado e atenção, pois é um ambiente sensível a contaminações e deve ser realizado o controle químico, físico e revisão nos procedimentos da casa afim de evitar a criação de ambiente propício para o desenvolvimento das pragas.
A Sampex garante qualidade em serviços de controle de pragas em restaurantes
A Dedetizadora Sampex possui corpo técnico especializado em controle de pragas em restaurantes incluindo técnicos aplicadores, químico responsável e equipe de assistência técnica monitorada, produtos regulamentados pela vigilância sanitária.
Seu restaurante e seus clientes merecem a super proteção que a Sampex pode lhe oferecer para manter um ambiente saudável e livre de pragas para seus clientes e funcionários.
por Desentupidora Sampex | 09/04/2014 | Desentupidora
Como funciona o Desentupimento Industrial
O desentupimento industrial é o serviço de desobstrução de instalações hidráulicas presentes em fábricas, indústrias e linhas de montagem, tanto em redes de esgoto, redes de águas pluviais e demais encanamentos.
Utilizam-se máquinas desentupidoras nos ralos e/ou caixas de inspeção, que possuem uma mola com uma ponteira especial que faz a retirada da obstrução para que o efluente possa percorrer livremente toda a tubulação até seu destino.
Quando o entupimento não se pode prever exatamente o ponto de obstrução, por isso os técnicos tem que percorrer grandes trechos da rede até que se encontre o ponto exato do problema, e isso acaba causando alguns prejuízos ainda mais se produção estiver parada.
Prevenção é o melhor caminho
O que poucos sabem é que a Sampex Desentupidora presta o serviço de manutenção de instalações hidráulicas industriais com foco na prevenção de entupimentos.
Os atendimentos são agendados previamente seguindo um planejamento estratégico, desenvolvido pelos nossos especialistas, onde um cronograma para visitas de manutenção é criado. Para os atendimentos programados são previstas ações como limpeza de ralos, grelhas, bocas de lobo, caixas de inspeção, raspagem interna de tubulações de esgoto, se for o caso as limpezas podem ser com hidrojateamento, isso varia de acordo com as necessidades de cada empresa.
Nossos clientes que aderiram ao programa de manutenção preventiva da Sampex Desentupidora estão extremamente satisfeitos com resultados obtidos, tanto na melhoria da qualidade do ambiente de trabalho de seus funcionários quanto pela diminuição dos custos de desentupimentos.
Se você está cansado de prejuízos em sua empresa por conta de problemas com entupimento, fale com nossos técnicos especializados pelo telefone (11) 5669-3000, ou mande uma mensagem para contato@sampexpragas.com.br e agende uma visita técnica gratuita para saber mais detalhes e tirar dúvidas.
por Desentupidora Sampex | 18/03/2014 | Curiosidades
Fossas Sépticas
Fossa séptica é um tanque capaz de armazenar os dejetos provenientes de banheiros e cozinhas transformando-os em um material com menor potencial ofensivo à natureza.
As fossas sépticas são consideradas unidades de tratamento primário de esgoto doméstico onde são feitas a separação e a transformação físico-química da matéria sólida contida no esgoto.
É uma maneira simples e barata de disposição dos esgotos geralmente presentes em regiões não atendidas pelo sistema de tratamento de esgoto público.
Na fossa a parte sólida se deposita no fundo e logo acima a parte líquida. Com isso bactérias anaeróbias agem sobre a parte sólida do esgoto decompondo-o.
A fossa normalmente remove cerca de 40 % da demanda biológica de oxigênio e o esgoto agora pode ser lançado de volta à natureza, com menor prejuízo à mesma.
Limpeza de Fossa
Para que a fossa continue decompondo o esgoto com segurança é necessário que se faça a limpeza de fossa retirando a parte sólida no mínimo uma vez por ano, ou quando estiver cheia e deve ser feita através de um caminhão limpa-fossas e transportada para um aterro sanitário ou enterrada (zonas rurais).
Dicas para manutenção de fossa séptica (limpeza de fossa):
- Escolha um dia e hora em que a Fossa não recebe despejos
- Abra a tampa e deixe ventilar bem para dissipação dos gases
- Se o lodo estiver endurecido adicione água e utilize um agitador próprio para a retirada
- Contrate uma empresa especializada em Limpeza de Fossa que tenha profissionais capacitados e equipamentos adequados para fazer o serviço com qualidade!
Conte com a experiência e qualidade da Sampex Desentupidora e deixe a limpeza da sua fossa por nossa conta! Entre em contato pelo telefone (11) 5669-3000 ou pelo email contato@sampexpragas.com.br.
por Desentupidora Sampex | 11/03/2014 | Dicas
Dicas para evitar entupimento de esgoto
Use sempre uma grade ou tela de proteção nos tanques e pias. Cuidado com pequenas peças de roupa, como meia ou lenço, que podem cair ralo abaixo causando entupimento de esgoto
Evite ao máximo que resíduos de gordura desçam pelo ralo. Além de ser um problema ambiental, a gordura acumulada colabora com entupimento de esgoto. Reserve o óleo utilizado e entregue em centros de coleta (alguns supermercados têm), que depois pode ser usado para fazer biodiesel, sabão, e outros produtos.
Não jogue água fervendo na pia da cozinha sem se certificar que seu encanamento é de metal! A água quente ajuda a “limpar” a gordura dos encanamentos, mas as tubulações, sifões de plástico menos resistentes podem não suportar a alta temperatura e se deformar.
Cuidado para não deixar resto de alimentos descer pela pia. A grande dica aqui é usar um guardanapo ou toalha de papel para fazer a limpeza “grossa” de cada prato antes de iniciar a lavagem da louça.
Tome especial cuidado para não deixar pedaços de fio dental cairem na rede de esgoto. Ele é feito de material resistente, seu acúmulo acaba formando uma rede que prende outros materiais, obstruindo as tubulações.
Retire periodicamente fios de cabelo dos ralos do chuveiro e da pia, evitando que caiam no esgoto. Da mesma forma que o fio dental, o cabelo é resistente, se enrosca e obstrui encanamentos.
Procure orientar todas as pessoas do seu convívio que não se deve jogar nenhum lixo na rede de esgoto. Por incrível que pareça, é comum ser lançado no ralo ou no vaso sanitário produtos como absorventes, chicletes, pontas de cigarro, cotonetes, camisinhas e até fraldas descartáveis.
Mantenha sempre as calhas limpas retirando qualquer material que impeça o escoamento da água, em especial folhas e galhos de árvores.
Não jogue a sujeira varrida da casa pelo ralo, pois ela tende a se acumular na parte de baixo dos encanamentos. Até mesmo poeira deve ser recolhida com uma pá e jogada no lixo.
Ao contrário da rede de águas pluviais, a rede de esgoto não está preparada para receber o excesso de água de chuva, o que pode causar o retorno do esgoto para a sua casa e até mesmo estourar tubulações. A rede pluvial tem que ser independente.
Limpe com freqüência a sua caixa de gordura. Esta caixa é indispensável para o bom funcionamento da rede de esgoto, pois recebe a água da cozinha, não deixando que a gordura vá para a rede, evitando entupimento de esgoto e retorno do mau cheiro na pia e baratas.
Caso tenha problemas com entupimento de esgoto você pode contar com toda experiência e qualidade da Sampex Desentupidora. Ligue para (11) 5669-3000 e solicite uma visita técnica gratuita para receber um orçamento sem compromisso. Caso prefira, mande email para contato@sampexpragas.com.br.
por Desentupidora Sampex | 10/03/2014 | Dicas
Vaso entupido? Confira algumas dicas para desentupir o vaso sanitário.
E agora, o vaso entupiu, o que fazer? A Sampex Desentupidora ajuda você a solucionar esse problema. Veja abaixo algumas dicas com o que fazer quando o vaso está entupido.
1.Vedar a privada
Como fazer:
- Abra a tampa da privada (só a tamba de cima, deixe o assento abaixado)
- Cubra o assento com um saco de lixo ou filme plástico de forma a tampar totalmente o assento.
- Feche a tampa de forma a vedar completamente a entrada de ar.
- Aperte/puxe a descarga.
Quando você dá a descarga, parte do ar que está dentro da privada normalmente sai por cima. Como essa abertura estará vedada, o ar, juntamente com a água da descarga sairá pelo cano da privada, empurrando seja lá o que estiver trancando. A pressão exercida pelo ar e a água da privada é bem forte. Esse é um dos métodos mais eficientes e simples de se desentupir uma privada;
2. Água quente
O método número 2 é jogar água quente na privada até ela desentupir. A água quente pode ajudar a diluir as fezes ajudando no desentupimento, mas caso a obstrução seja por outro material esse método não irá funcionar.
3. Desentupidor de privada
Posicione o desentupidor de forma a vedar a saída da privada. Pressione e puxe. Aperte a descarga para verificar se deu certo. Repita a operação.
4. Soda cáustica
Produtos a base de soda cáustica costumam corroer o material sólido que está causando o entupimento, mas é preciso ter muito cuidado, pois é um produto tóxico e pode prejudicar a sua saúde e se for usado sem critério pode causar danos no encanamento.
5. Sampex
O que resolve mesmo o problema de vaso entupido é o serviço da Sampex Desentupidora. Nossos técnicos possuem equipamentos e treinamento para realizar este serviço com muita eficiência e agilidade. Caso tenha problemmas com vaso entupido, chame a Sampex Desentupidora, ligue (11) 5669-3000 ou mande um email para contato@sampexpragas.com.br
